La Pizza come non l’avete mai mangiata

72 Ore di Lievitazione

L’impasto realizzato da Marco per la Pizzeria 72Ore, lievita per ben 72 ore! Per tre giorni infatti Marco “accudisce” l’impasto affinchè lieviti nel migliore dei modi e possa diventare una pizza fragrante, grustosa e altamente digeribile.